Reservation

Table Booking








    KERST


    Skik & kerst

    1e kerstdag kun je bij ons terecht voor een fantastisch kerstdiner.

    3 gangen kerstdiner a € 39,50 p.p. – aanvang 14.30 uur

    1e gang keuze uit voorgerechten en soepen, 2e gang keuze uit de hoofdgerechten, 3e gang feestelijk skik & zo kerstdessert. (gerechten zie hieronder)

    4 gangen kerstdiner a € 45,- p.p. = aanvang 19.00 uur.

    KEUZEMENU KERST 2018

    Om te starten

    Carpaccio van runderlende, met rucola, grana padano kaas en pesto mayo

    Dun gesneden gerookte entrecote met truffel mayonaise, rode ui en kappertjes

    Brioche met pulled zalm, met kappertjes, rode ui en yoghurtdressing

    Trio van wild, ree paté, eendenborst en coppa van wild zwijn

    Champignons Dordogne, in tempura beslag gefrituurde champignons met knoflooksaus

    Soep

    Franse Uiensoep met kaascrouton

    Tomatensoep met basilicumroom

    Mosterdsoep met uitgebakken spekjes

    Hoofdgerecht

    Kogelbiefstuk 200 gram met pepersaus

    Varkenshaaspuntjes in bospaddestoelensaus

    Kipfilet met honing en tijm, omwikkeld met spek

    Zalmfilet met dillesaus

    Gamba’s met gebakken champignons en knoflook room

    Vegetarische wrap overbakken met kaas, gevuld met seizoensgroenten en chilisaus

    Kerstdessert

    Feestelijk skik & zo kerstdessert

    Reserveren kan op nummer 0544-487650 of via info@skikenzo.nl